Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Pero aquí surge un problema, porque para cortar papas en espiral se necesita un dispositivo especial para rebanar.
No importa ¡Ahora verá una forma de cortar cualquier vegetal en espiral con un cuchillo ordinario, y aún más rápido que usar el dispositivo!
Necesitará
- Dos tablas de cocina, una más grande y la otra más pequeña. Bueno, en principio, puedes hacer uno si lo cortas sobre la mesa.
- Cuchillo de cocina
Cortar las papas en espiral con un cuchillo.
Ya sea en una tabla grande, o simplemente coloque sobre una mesa una tabla de cortar pequeña. Debe tener un grosor de más de 0,5 cm, ya que desempeñará el papel de un limitador.
Ponemos las papas al lado del tablero y lo cortamos perpendicularmente al tablero en platos delgados frecuentes. El cuchillo se mueve paralelo a la mesa y no se lleva al final, ya que descansa sobre el tablero. En general, las rodajas no se cortan hasta el final, hay un corte en un acordeón.
Luego, después de que un lado esté completamente picado, gire la papa 180 grados. Y también se corta desde el otro lado, pero solo un poco oblicuamente, unos 30 grados. Por lo tanto, los cortes de diferentes lados no se encontrarán y el feto no se desmoronará por la mitad.
Cuando se corta el segundo lado, las papas se pueden estirar.
Ese es todo el secreto. Una fruta tardó menos de un minuto. A continuación, tome el siguiente y repita hasta que cortamos la cantidad deseada.
Ahora las espirales se pueden salar, agregar sus especias favoritas, engrasarlas con aceite vegetal y enviarlas al horno. O, como ya se mencionó, freír. Y será increíble si los pones en brochetas y los fríes a la parrilla.
¡A menudo, por favor, y sorprenda a su familia y amigos! ¡Adiós a todos!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send